气候·物候·劳动时候|智能建造学院“跟着节气去劳动”系列实践活动之冬至
寒云不辨庭前树
凝雪疑从瑶台来
朔风卷地封寒径
冬至一宵暖书斋

冬至
冬至是二十四节气中的第二十二个节气,也是中华民族重要的传统节日。这一天,太阳直射南回归线,北半球迎来一年中最长的黑夜与最短的白昼。自冬至起,阳气渐生,春天已在冰雪中悄然萌动。
冬至三候
一候蚯蚓结:土地冻结,蚯蚓蜷曲如结,静待春回暖土。
二候麋角解:麋鹿感知阳气萌动,旧角自然脱落,象征生命循环。
三候水泉动:深埋地下的泉水开始流动,虽地表犹寒,却已涌动春意。

巧手包饺暖寒冬,劳动传承节气情
冬至食饺,是沿袭千年的温暖习俗。在这个寓意“交子之时”的节气里,智能建造学院的学子们围坐在一起,开展了一场情意融融的包饺子劳动实践。从和面、擀皮,到调馅、捏合,同学们在欢声笑语中十指生花,将满满的祝福与匠心包进一个个饱满的饺子中。

劳动是最好的课堂,同学们在包饺子的实践中,既习得传统饮食制作技艺,体会“自己动手,丰衣足食”的劳动价值,又在面团揉搓、馅料传递间凝聚同窗情谊,驱散冬日严寒;热气腾腾的饺子上桌,大家分享的不只是鲜香滋味,更是协作的成就感与“冬至阳生”的新生希望。此次活动既是劳动技能的锻炼,更是生动的文化传承课,同学们在了解冬至“一阳生”及“消寒”“祭祖”习俗的同时,将节气知识转化为指尖温度与舌尖记忆,以“在做中学,在学中悟”的方式,让劳动教育融入生活,让中华优秀传统文化的种子生根发芽,增强了文化认同与自信。

冬至已至,春归有期
愿我们以劳动传承文化
用双手创造温暖
在饺子的香气中共迎冬至
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